Вчені з Каліфорнійського університету за підтримки Almond Board of California провели дослідження, яке показало, що у жінок у віці 45 - 50+, які щодня вживали мигдальні закуски, відмічалось помітне зменшення ширини і глибини зморшок.
У дослідженні 28 жінок розподілили на дві групи. У першій групі жінки їли мигдаль в якості закуски щодня дві порції по 25-30 грам. Контрольна група вживала закуски без горіхів.
Шкіра оцінювалася на початку дослідження 1 раз на місяць протягом 4 місяців. Вчені використовували зображення обличчя з високою роздільною здатністю і тривимірне моделювання і вимірювання обличчя для вивчення впливу мигдалю на здоров'я шкіри.
Через 4 місяці аналіз фотографічних зображень показав значущі поліпшення для учасників групи мигдальних закусок в порівнянні з контрольною групою.
Ширина і глибина зморщок зменшилися на 9-10%.
Мигдальний горіх є багатим джерелом вітаміну Е - антиоксиданту, незамінних жирних кислот і поліфенолів. До складу мигдалю входять білки (20%), жири (50%), вуглеводи (13%), клітковина (4%), мінеральні речовини (2,5%).
Згідно з іншим дослідженням 1000 харчових продуктів, опублікованому в 2015 році, мигдаль знаходиться на першому місці за складом поживних речовин, необхідних для задоволення щоденних потреб.
Дослідники прийшли до висновку, що щоденне вживання мигдалю впливає на зменшення виразності зморшок у жінок у віці і на загальний здоровий стан шкіри.
Але мигдаль не тільки корисний зсередини.
Не дарма Bird Cosmetics широко використовує масло солодкого мигдалю, гідролізат протеїнів мигдалю, мигдальне молочко у виробництві багатьох косметичних засобів по догляду за шкірою.
Каталог товарів Bird Cosmetics® можна подивитися тут.
